焖面

#塔吉锅焖面# 锅放油,豆角拌炒,加生抽,撒笋干菜,加水没豆角。铺湿面,加盖大火上气后小火焖。中间打开翻看,拌匀。水干熟透即可关火。关火前放蒜片,关火后再焖五分钟。美味又营业 养

【食材与调料】

【主料】面条250g
【辅料】四季豆400g,姜少量,蒜末少量,生抽一勺,盐一勺

【制作步骤】
焖面 1.锅放油,豆角拌炒,加生抽,加水没豆角。
焖面 2.撒笋干菜,加水没豆角。
焖面 3.铺湿面,加盖大火上气后小火焖。
焖面 4.中间打开翻看,拌匀。水干熟透即可关火。关火前放蒜片,关火后再焖五分钟。
焖面 5.好吃

【焖面做法小贴士】

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