马蹄蒸肉饼

第一次做,不太成功

【食材与调料】
【主料】马蹄6个,猪肉400g
【辅料】姜适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
马蹄蒸肉饼 1.原料图,猪肉去皮洗净备用。
马蹄蒸肉饼 2.猪肉加姜剁碎,马蹄去皮剁碎。
马蹄蒸肉饼 3.放盐、生抽,分两次加水进馅内,顺时针搅至上劲。
马蹄蒸肉饼 4.转入盘子抹平,高压锅内放水,大火烧开后蒸三分钟即可。

【马蹄蒸肉饼做法小贴士】
马蹄放多了,有点散,下次吸取教训。

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罗滔 罗滔
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