南瓜薄脆饼-平底锅薄,南瓜薄脆饼-平底锅薄的做法 - 阳康菜谱网南瓜薄脆饼-平底锅薄做法大全

“好想学着做饼干，但是我没有烤箱啊”or“我连微波炉都没有T T”别！急！要什么烤箱！要什么微波炉！今天就来教大家只用平底锅，还不要打发的薄脆饼干平底锅这回要当主角啦！10分钟就能完成，简单易上手，快学起来吧

【食材与调料】

【主料】南瓜泥5克

【辅料】无无

【制作步骤】

	1.食材在这里。大黄米粉可以换成任意杂粮粉或者低筋面粉。
	2.南瓜切片，蒸10分钟熟。
	3.玉米油加入大黄米粉中，搅拌。
	4.再加入南瓜泥，捏成团。
	5.放一旁醒20分钟。
	6.将饼用手整成薄薄的饼放平底锅，最小火不放油。 ?叨叨：柚子妈用的全是杂粮粉，杂粮粉的筋度很低，用擀面杖擀，会裂会散，只能用手捏。如果要造型，用擀面杖擀薄，再用饼干模具压出花样，粉全放低筋面粉就好。
	7.盖上盖煎，小火煎2分钟，翻面盖盖再煎2分钟。
	8.取出晾凉，凉后就是薄脆的小饼干。
	9.晾凉后，就会变得脆脆的。这个饼干很薄很脆，1岁以下的宝宝等等再来吃哦。