南瓜小馒头

南瓜能补中益气,清热解毒促进消化

【食材与调料】

【主料】南瓜500g
【辅料】发酵粉5g

【制作步骤】
南瓜小馒头 1.准备南瓜半个
南瓜小馒头 2.去籽去皮
南瓜小馒头 3.切成片上锅蒸十五分钟
南瓜小馒头 4.蒸好用勺子捣成泥
南瓜小馒头 5.加入面粉
南瓜小馒头 6.发酵粉温水泡五分钟
南瓜小馒头 7.加入发酵粉揉成面团,然后发醒两小时
南瓜小馒头 8.变成两倍大发好啦开始揉面
南瓜小馒头 9.按压成饼
南瓜小馒头 10.用模具按出形状
南瓜小馒头 11.凉水下锅,大火蒸15分钟,然后关火闷五分钟
南瓜小馒头 12.然后又松又软的南瓜馒头可以出锅喽

【南瓜小馒头做法小贴士】
小贴士蒸好后闷五分钟再出锅比较好哦

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