南瓜圆子羮

1.南瓜去皮去籽洗净。2.切块摆盘上锅蒸约15 分钟。3.放入榨汁机中,加入少量纯净水(白开水)打成泥。4.把糯米粉加水揉成小颗粒状(约花生米大小)5.把事先打好的南瓜泥倒入锅中,放入糯米圆子小火慢煮10分钟左右。6.待糯米圆子熟透即可食用。

【食材与调料】

【主料】南瓜500g
【辅料】糯米粉适量g,水适量g

【制作步骤】
1.1.南瓜去皮去籽洗净。
2.2.切块摆盘上锅蒸约15 分钟。
3.3.放入榨汁机中,加入少量纯净水(白开水)打成泥。
4.4.把糯米粉加水揉成小颗粒状(约花生米大小)
5.5.把事先打好的南瓜泥倒入锅中,放入糯米圆子小火慢煮10分钟左右。
6.6.待糯米圆子熟透即可食用。

【南瓜圆子羮做法小贴士】
小贴士1.如果没有榨汁机,可以用平底勺子在大碗中成泥。
2.也可以用微波炉蒸南瓜块。

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