嫩滑鸡蛋羹 王琴• 03-26• 菜谱大全•阅读 255 早上起来做的,一直很喜欢吃好,爽滑细嫩,很美味【食材与调料】【主料】鸡蛋4个 【辅料】盐适量,香葱适量,生抽适量,麻油适量 【制作步骤】 1.打四个鸡蛋放入碗中 2.将鸡蛋打散 3.用细沙漏过滤掉浮末,这样做出来的鸡蛋会比较嫩 4.用保鲜膜将鸡蛋蒙上,用牙签在上面扎几个孔,以防蒸的时候会爆破 5.将葱花洒在鸡蛋羹上,淋上生抽和麻油,就ok了 6.最后来张特写,是不是很滑嫩啊【嫩滑鸡蛋羹做法小贴士】 本文来自热心网友【王琴】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 鸡蛋 赞 0 王琴 加入收藏 (0) 生成海报 腊味三蒸 上一篇 03-26 家庭快餐 下一篇 03-26 相关推荐 菜谱大全 酸奶蛋糕 今天不容易啊,勤快了一下。做了2次酸奶蛋糕,边做边观察,发现了一些容易被忽视的问题。酸奶的蛋糕的做法和芝士蛋糕有点相同,都是用水浴法。但是又比芝士蛋糕做起来过程简单,仔细想来,和别的蛋糕一样的打蛋白。但是想做出口感绵软,香滑细腻、入口即化的蛋糕来,还是得好好的学习一下。这个练习好了以后,烤出美味的芝士蛋糕来就会很容易上手了。 王庆艳 2025-09-11 13:16:01 166 菜谱大全 花生酥 上次做了一次桃酥,朋友都说好吃,是做的黑芝麻的,这次放了点花生,自己炒熟的,很香的,做出来酥脆香甜,非常好吃。 炫色衣橱 2025-09-11 12:16:01 134 菜谱大全 黄瓜木耳炒鸡蛋 木耳富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,是一种美食,也适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧。木耳具有补虚益气,滋养肝肾,清热解火,降脂明目的作用。 常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂,能清除血管中多余的脂肪,防止脂肪在血管壁的沉积,从而起到预防动脉粥样硬化的作用。 赵百龄 2025-09-11 10:16:02 121 菜谱大全 蒸鸡蛋 蒸鸡蛋可用作私房菜食谱,亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。 烧饼猫 2025-09-11 04:16:01 153