| 用糯米做成的饭就是糯米饭。主要食材是糯米，也可加入其他食材， 各有风味。糯米营养丰富，可提供人体所必须的能量。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米200g |
| 【辅料】香肠适量，腊肉适量，鸡蛋适量，榨菜适量，辣椒油适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米适量，可以根据多少个人吃来定量 |
 | 2.香肠，腊肉备用 |
 | 3.鸡蛋一只备用 |
 | 4.将糯米放在容器中，加冷水浸2~3小时，捞出 |
 | 5.把香肠和腊肉蒸锅里用旺火蒸透 |
 | 6.把打散的鸡蛋淋在油锅里，另一只手转动锅体做成蛋皮，然后切成丝状 |
 | 7.蒸好的香肠切成小块，按照自己的喜欢可以加些榨菜跟小葱 |
 | 8.将泡好的糯米控干水分，放在蒸锅里蒸40分钟 |
 | 9.将蒸好的米取出，配上自己喜爱的佐料，一碗美味的糯米饭就成功了 |
【糯米饭做法小贴士】
| 小贴士糯米泡水的时候一定要用冷水哦。 |
