| 女儿喜欢吃麦当劳的牛肉汉堡，可是最近的质量问题很让人担心。想要吃到美味的汉堡，只能自己动手在家做，呵呵，看看咱的汉堡货真价实，味道也相当的不错呀！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 ，生菜4张，牛肉50g ，汉堡包1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，胡椒粉适量，孜然适量，丘比特香甜沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.雪龙牛肉片备用。 |
 | 2.加入生抽 |
 | 3.加入胡椒粉 |
 | 4.加入油 |
 | 5.加入盐 |
 | 6.加入孜然末 |
 | 7.加入蚝油腌制10分钟 |
 | 8.锅烧热后加入油改中小火 |
 | 9.加入牛肉片 |
 | 10.一面变色后翻面继续煎。 |
 | 11.两面都煎熟 |
 | 12.盛盘中备用。 |
 | 13.锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋 |
 | 14.一面煎熟 |
 | 15.翻面继续煎熟。 |
 | 16.汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱。 |
 | 17.加入鸡蛋 |
 | 18.加入牛肉 |
 | 19.加入生菜叶 |
 | 20.再加入一层牛肉 |
 | 21.加入生菜和沙拉酱 |
 | 22.盖上汉堡胚。 |
【牛肉汉堡包做法小贴士】
| 小贴士1、腌制牛肉10分钟左右就入味了，时间长短根据加入盐的蚝油的量订。 2、煎鸡蛋和牛肉都要热锅凉油，全程中小火煎熟。 |
