| 糯米排骨 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g |
| 【辅料】糯米100g，土豆2个，料酒适量，生抽适量，盐适量，糖适量，油适量，蒜米3颗 |
【制作步骤】
 | 1.糯米洗干净，泡上1小时 |
 | 2.排骨砍件，并用料酒，盐，糖，生抽，蒜米等调料腌制半小时以上 |
 | 3.土豆切1厘米左右的厚片，并把土豆平铺满碟子一层 |
 | 4.泡好的糯米，沥干水，每块排骨都外面裹满糯米 |
 | 5.裹好糯米的排骨铺放在土豆上面，再放点点油，放在电高压锅内放在蒸架隔水蒸，按上煮饭键 |
 | 6.蒸好后上桌 |
【糯香土豆排骨做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【糯香土豆排骨做法小贴士】
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