年夜饭––新年饺子

每个新年我家包饺子都是二种蔬菜,慢慢的成了习惯,新年饺子必须是二种蔬菜加肉馅!

【食材与调料】

【主料】芹菜1斤,白菜半棵
【辅料】肉馅半斤,色拉油适量,虾米适量,葱姜适量,酱油适量,盐适量

【制作步骤】
年夜饭––新年饺子 1.芹菜焯出。
年夜饭––新年饺子 2.白菜焯出。
年夜饭––新年饺子 3.剁碎攥水。
年夜饭––新年饺子 4.温水和面。
年夜饭––新年饺子 5.肉馅内放色拉油,葱姜,酱油,虾米搅拌煨一会。
年夜饭––新年饺子 6.加入芹菜白菜加盐和成饺子馅。
年夜饭––新年饺子 7.面团揉一揉,揪成剂子擀皮。
年夜饭––新年饺子 8.人多力量大,年夜饺子包出来了,等钟声响起煮饺子喽!
年夜饭––新年饺子 9.快吃没了才想起拍,有点少了,不好意思!

【年夜饭––新年饺子做法小贴士】

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