| 家里就两个人吃饭,却是无肉不欢.青菜就吃的少.为了身体健康,我最近晚餐都是一荤一素.这道芹菜炒豆腐丝少盐少油很清淡,也很清爽. |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g，豆腐皮1张 |
| 【辅料】油5ml，盐5g，干辣椒8g，鸡精3g |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.豆腐皮切丝 |
 | 3.芹菜洗净切小段 |
 | 4.干辣椒切段 |
 | 5.芹菜焯一下水 |
 | 6.豆腐丝焯一下水 |
 | 7.油热下豆腐丝翻炒 |
 | 8.加入干辣椒和芹菜翻炒,加盐翻炒到熟,出锅前放鸡精. |
【芹菜炒豆腐丝做法小贴士】
| 小贴士焯芹菜时水里放点油和盐,焯出来的芹菜颜色碧绿. |
【食材与调料】
【制作步骤】
【芹菜炒豆腐丝做法小贴士】
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