培根三文鱼卷,培根三文鱼卷的做法 - 阳康菜谱网培根三文鱼卷做法大全

三文鱼营养很丰富，有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。享有“水中珍品”的美誉。用培根（Bacon）卷起三文鱼煎熟，有着熏香的味道，口感外脆肉软，入味可口，做法也简单，现将步骤分享给朋友们，希望你们喜欢。

【食材与调料】

【主料】培根250g，三文鱼200g

【辅料】西兰花适量

【制作步骤】

	1.三文鱼去皮切小条然后用料酒和少许盐腌制片刻。
	2.将买回来的培根（Bacon）用清水冲洗干净（减少咸味）。
	3.将培根一分为二切成两段然后将切好的三文鱼条放入卷起。
	4.卷好的培根三文鱼。
	5.平底不粘锅温热之后放入培根三文鱼卷中火慢煎至两面金黄。
	6.用清水加盐，油少许糖烧开之后放入小块西兰花烫熟。
	7.将烫熟的西兰花捞起摆盘。
	8.将煎好的培根三文鱼卷摆放到西兰花中间即可。这款“培根三文鱼卷”口感香脆，味道甘香，营养丰富，做法简单。