排骨汤

今天我们这里特别冷,一大早我就到菜场买了二三斤排骨给小孩补一补,这几天小孩学习很紧张,快要考试了,希望小孩这次能考出好成绩。

【食材与调料】
【主料】排骨1000g,藕300g
【辅料】盐适量,红枣6个,枸杞10克,姜适量,香菇6个

【制作步骤】
排骨汤 1.买回来的排骨在热水里面洗一洗。
排骨汤 2.藕去皮,切成块。
排骨汤 3.先把排骨里的脏东西煮出到。
排骨汤 4.把排骨沥干后,放入高压锅内。
排骨汤 5.枸杞和红枣。
排骨汤 6.香菇切成片。
排骨汤 7.放高压锅内。
排骨汤 8.把藕也放入高压锅内,压二十分钟,即可。

【排骨汤做法小贴士】
这汤非常新鲜,汤里微微的甜,特别好喝。先把排骨在水里煮一下,把脏水煮掉,把排骨沥干水后放入高压锅内,把姜 红枣 枸杞 香菇等都放进去,压个二十分钟即可。

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