夏天天气很炎热,忍不住要吃冰糕解渴,可是乐乐宝贝在一边馋的不行了,冰糕里的食品添加剂太多,不敢让他吃,就想着自己做给宝宝吃,这次做的是葡萄牛奶冰淇淋,呵呵,亲们也可以试试,味道和卖得一模一样,软软的,不是很凉,适合宝宝吃。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶2袋 |
【辅料】生粉3勺,白糖4勺,鸡蛋1个,葡萄干适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料准备 |
![]() | 2.把牛奶、鸡蛋黄、白糖放入锅中搅拌 5-10分钟 |
![]() | 3.把锅加热至沸腾,然后加入生粉,搅拌至微稠,然后关火待凉 |
![]() | 4.凉透后准备模具,先将葡萄干放入模具内 |
![]() | 5.将牛奶倒入,然后放入冰箱冷藏一天即可食用 |
![]() | 6.美味可口安全的冰淇淋即可食用啦 |
【葡萄牛奶冰淇淋做法小贴士】
小贴士生粉不要直接加入,可以用牛奶先调制成水状,然后慢慢倒入,否则会结块的。 |