炝拌海带丝,炝拌海带丝的做法 - 阳康菜谱网炝拌海带丝做法大全

【食材与调料】

【主料】海带丝0适量

【辅料】蒜1头，酱油0适量，盐0适量，味精0适量，糖0适量，醋0适量，辣椒油0适量

【制作步骤】

	1.还带泡好，改刀，避免太长不宜食用
	2.开水煮5分钟，喜欢硬的可以不煮，本人觉得煮一煮更容易入味。
	3.加盐，糖，酱油，醋，辣椒油，味精
	4.加蒜末，一定要多，少了不提味
	5.拌匀即可装盘

【炝拌海带丝做法小贴士】

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炒大白菜丝

大白菜又称结球白菜、黄芽菜,古称菘菜，属十字花科。起源于我国，是我国特产之一，当代以山东、京津、河北等地的产品最著名。大白菜为高产蔬菜，一般亩产7000～15000公斤，因此能以低廉的价格大量供应。大白菜营养丰富，柔嫩适口，品质佳，耐贮存，我国南北方都有大白菜栽培,尤其是北方栽培量非常大。大白菜是秋季生产、冬季上市最主要的蔬菜种类,因此大白菜有“菜中之王”的美称。