青菜圆蛤汤

圆蛤也叫蛤蜊,各地的叫法不同。【青菜圆蛤汤】简单的做法,味道鲜美。。。

【食材与调料】

【主料】青菜210g,圆蛤335g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
青菜圆蛤汤 1.食材:青菜(已洗净)、圆蛤(已吐完泥沙清洗)
青菜圆蛤汤 2.将已洗净的青菜放在案板上切开。
青菜圆蛤汤 3.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和清洗好的圆蛤翻炒一下。
青菜圆蛤汤 4.接着,加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。
青菜圆蛤汤 5.然后,加适量的盐。
青菜圆蛤汤 6.加适量的味精。
青菜圆蛤汤 7.调味翻匀,即成。

【青菜圆蛤汤做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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