| 这款青椒土豆丝是一道普通的家常菜。土豆营养丰富，有丰富的赖氨酸和色氨酸，还富含钾、锌、铁,维生素，土豆还可以减肥哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆300g |
| 【辅料】青椒80g，盐适量，鸡精适量，菜籽油适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒 土豆切成丝 |
 | 2.热锅凉油，倒入青椒土豆丝一起翻炒几分钟，按个人口味加入适量的盐 和鸡精 |
 | 3.喜欢面一点的加一点点水 炒时间长一点，喜欢脆的加一点点醋 |
【青椒土豆丝做法小贴士】
| 土豆切好以后 放自来水冲洗掉表面的淀粉，不然容易糊锅 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒土豆丝做法小贴士】
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