经常做甜面包,今天试试咸味的肉松面包,爱吃肉松,发酵的时候就很香很香了 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉270克,水165克,盐2克,白糖50克,色拉油40克,酵母4克 |
【辅料】肉松适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.全部材料放入面包桶,除枣泥外 |
![]() | 2.面包机一个发面程序,再排气程序 |
![]() | 3.压平 |
![]() | 4.铺上肉松 |
![]() | 5.分成12份,放入烤箱二发 |
![]() | 6.发酵2倍大 |
![]() | 7.烤箱预热,180度20分钟 |
【肉松餐包做法小贴士】
经常做甜面包,今天试试咸味的肉松面包,爱吃肉松,发酵的时候就很香很香了 |
【主料】高筋面粉270克,水165克,盐2克,白糖50克,色拉油40克,酵母4克 |
【辅料】肉松适量 |
![]() | 1.全部材料放入面包桶,除枣泥外 |
![]() | 2.面包机一个发面程序,再排气程序 |
![]() | 3.压平 |
![]() | 4.铺上肉松 |
![]() | 5.分成12份,放入烤箱二发 |
![]() | 6.发酵2倍大 |
![]() | 7.烤箱预热,180度20分钟 |