| 秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，百合清香醇甜，甘美爽口，二者搭配，清淡爽口，开胃下饭，有点小清新，尤其适合女性，排毒养颜，多吃还不长肉。 |
【食材与调料】
| 【主料】 秋葵 4个 鲜百合 1头 【辅料】 油适量盐适量五香粉适量蒜适量味极鲜酱油少许胡萝卜半个熟玉米粒半碗 |
【制作步骤】
| 1 秋葵洗净，焯水，焯水时可在水中滴几滴油，保持秋葵的翠绿 |  |
| 2 焯水后的秋葵迅速过冷水，晾凉切片；胡萝卜去皮洗净，用花刀刮出花边切片 |  |
| 3 百合去掉两端，一瓣一瓣的剥开洗净备用；熟玉米粒洗净，大蒜去皮洗净切碎备用 |  |
| 4 炒锅加入适量的油，爆香五香粉和蒜碎，加入胡萝卜翻炒至变软，加入玉米粒和秋葵翻炒 |  |
| 5 最后加入百合翻炒至百合透明 |  |
| 6 加入盐、少许味极鲜酱油调味 |  |
| 7 出锅装盘。 |  |
【秋葵炒百合做法小贴士】
