白萝卜煲排骨,白萝卜煲排骨的做法 - 阳康菜谱网白萝卜煲排骨做法大全

我家婆婆总说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，还说萝卜就是土人参，意思就是这菜功效作用大，营养好了，今天用白萝卜煲了排骨，没想到儿子还特别喜欢吃白萝卜了，煲的汤也很好喝，适合这个干燥的秋天饮用，喜欢的亲也试试做吧。

【食材与调料】

【主料】排骨300g，白萝卜500g

【辅料】油适量，盐适量，姜适量

【制作步骤】

	1.准备一些新鲜排骨。
	2.排骨洗净入锅里焯水。
	3.至水开后就关火。
	4.捞出沥干备用。
	5.准备一条新鲜萝卜，并洗净切块。
	6.锅里加水，放入姜片和排骨
	7.接着放入萝卜块。
	8.水开后，小火慢煲四十分钟，差不多熟了加盐调味。
	9.起可装碗食用了。

【白萝卜煲排骨做法小贴士】

1、排骨焯水去血水。
2、萝卜选嫩点的，老的会有筋状物不好吃了。

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芝香酸奶南瓜饼

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