肉片青椒木耳

这道菜从小吃到大,颜色非常的好看,既美味又养眼,木耳非常的有营养,不管是晾吃还是热炒,几乎每隔一两天就会出现在我家的餐桌上,搭配上翠绿的青椒,养眼的快手菜几分钟就可以搞定了。

【食材与调料】
【主料】青椒300g,泡发木耳100g,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量

【制作步骤】
肉片青椒木耳 1.青椒洗净去蒂,掰成小块
肉片青椒木耳 2.木耳泡发去蒂洗净
肉片青椒木耳 3.肉切片
肉片青椒木耳 4.锅内放油加调料,炒至变色
肉片青椒木耳 5.放入木耳翻炒1分钟
肉片青椒木耳 6.加入青椒,翻炒至青椒熟了,加盐出锅

【肉片青椒木耳做法小贴士】
自我感觉掰的青椒比切的好吃。青椒不要炒的太老了,嫩一点好吃。

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王亮 王亮
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