秋天容易上火,不妨多吃点苦瓜来清热解毒。加上润肠排毒的黑木耳,这道家常肉片一定老幼偕宜。 |
【食材与调料】
【主料】里脊肉5克 |
【辅料】甜面酱8克,料酒10毫升,蒜3粒,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.里脊肉切片,加入料酒腌一下 |
![]() | 2.苦瓜洗干净去掉籽切斜片 |
![]() | 3.木耳泡发 |
![]() | 4.锅内放油,放入切碎的蒜炒香 |
![]() | 5.放入肉片滑炒 |
![]() | 6.放入甜面酱 |
![]() | 7.放入苦瓜和木耳 |
![]() | 8.炒到苦瓜微微变软 |
![]() | 9.开始享用吧 |
【#润秋燥#苦瓜黑木耳炒做法小贴士】
小贴士甜面酱含盐很多,放少量就好 |
秋天容易上火,不妨多吃点苦瓜来清热解毒。加上润肠排毒的黑木耳,这道家常肉片一定老幼偕宜。 |
【主料】里脊肉5克 |
【辅料】甜面酱8克,料酒10毫升,蒜3粒,油适量 |
![]() | 1.里脊肉切片,加入料酒腌一下 |
![]() | 2.苦瓜洗干净去掉籽切斜片 |
![]() | 3.木耳泡发 |
![]() | 4.锅内放油,放入切碎的蒜炒香 |
![]() | 5.放入肉片滑炒 |
![]() | 6.放入甜面酱 |
![]() | 7.放入苦瓜和木耳 |
![]() | 8.炒到苦瓜微微变软 |
![]() | 9.开始享用吧 |
小贴士甜面酱含盐很多,放少量就好 |