肉丸馄饨汤

我家最喜欢吃肉丸子,常做丸子吃。猪肉剁碎加点香葱和生粉搓成丸子蒸熟就可开吃,吃辣的可配上的辣椒汁蘸汁吃也行。今天换了种口味,用馄饨配丸子,香辣开胃。

【食材与调料】

【主料】丸子200g,馄饨200g
【辅料】香油适量,盐适量,油辣椒适量,味蚝鲜适量,生抽适量,十三香适量

【制作步骤】
肉丸馄饨汤 1.备丸子和馄饨,
肉丸馄饨汤 2.锅里放清水烧开下入馄饨,
肉丸馄饨汤 3.煮熟,
肉丸馄饨汤 4.倒进丸子,
肉丸馄饨汤 5.烧开,
肉丸馄饨汤 6.放点盐,
肉丸馄饨汤 7.再将丸子煮入味,
肉丸馄饨汤 8.碗里调进油辣椒,生抽,蚝油,淋上香油,
肉丸馄饨汤 9.放一勺煮馄饨和丸子的汤,
肉丸馄饨汤 10.化开,
肉丸馄饨汤 11.再将煮好的丸子和馄饨捞进调汁碗里,
肉丸馄饨汤 12.撒上香葱和熟芝麻即可。

【肉丸馄饨汤做法小贴士】
小贴士调汁,随自已喜欢的口味调配。

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