肉圆粉丝汤


【食材与调料】

【主料】猪肉250克,粉丝100克
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量,盐适量,生粉适量

【制作步骤】
肉圆粉丝汤 1.猪肉加蒜,姜,剁碎
肉圆粉丝汤 2.剁好的肉馅加入两勺生粉拌匀备用。
肉圆粉丝汤 3.红薯粉丝泡水备用,要把它泡软了。
肉圆粉丝汤 4.起锅烧水,水开时,加入红薯粉丝。
肉圆粉丝汤 5.肉馅捏成小团,放入锅中。待肉浮起。
肉圆粉丝汤 6.起锅时加入盐,少许味精,葱花,即可出锅。

【肉圆粉丝汤做法小贴士】

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