三彩虾,也就是用三种色的配菜炒虾,味鲜好吃。 |
【食材与调料】
【主料】河虾100克,红椒100克 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,孜然粉适量,调味鲜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.刚买的河虾 |
![]() | 2.清理干净 |
![]() | 3.青椒,红椒,洋葱切丁 |
![]() | 4.先炒虾 |
![]() | 5.翻炒均匀 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.炒至变色炒香待用 |
![]() | 8.另起锅放进洋葱 |
![]() | 9.炒匀 |
![]() | 10.炒断生 |
![]() | 11.放进青,红辣椒 |
![]() | 12.放盐 |
![]() | 13.炒八成熟 |
![]() | 14.倒进炒好的河虾 |
![]() | 15.淋上生抽,撒上十三香炒匀 |
![]() | 16.最后撒鸡精 |
![]() | 17.装盘 |
【三彩虾做法小贴士】
小贴士觉的干炒才好吃 |