丝瓜炖鸡蛋

丝瓜美容减肥还能祛斑消炎,是这个季节不可多得的好东西

【食材与调料】

【主料】丝瓜500克,鸡蛋三个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
丝瓜炖鸡蛋 1.丝瓜去皮切块。
丝瓜炖鸡蛋 2.鸡蛋磕入碗中,打散
丝瓜炖鸡蛋 3.锅底倒油,鸡蛋倒入锅中
丝瓜炖鸡蛋 4.炒熟后盛出
丝瓜炖鸡蛋 5.锅底留油,放入葱花爆香
丝瓜炖鸡蛋 6.倒入丝瓜翻炒
丝瓜炖鸡蛋 7.倒入鸡蛋继续翻炒片刻
丝瓜炖鸡蛋 8.倒入适量清水,酱油,翻炒均匀
丝瓜炖鸡蛋 9.出锅前加盐调味即可食用

【丝瓜炖鸡蛋做法小贴士】

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