| 买多剩的菜和面条，还有做的多了的米饭，来个什锦遍地开。 |
【食材与调料】
【主料】米饭适量，熟面条适量，西红柿半个，胡萝卜适量，油菜1个，香肠1个，香菇2个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】蒜瓣2片，生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.食材切丁，鸡蛋打匀 |
 | 3.鸡蛋单炒，炒好放置一边。 |
 | 4.补发一下西红柿切丁 |
 | 5.起锅，油好放西红柿 |
 | 6.翻炒一会，把胡萝卜香菇鸡蛋放进去 |
 | 7.把米饭还有面条放进去加入生抽(由于左手拍有点晃不好意思们亲） |
 | 8.加入盐 |
 | 9.翻炒一会，加入香肠，油菜。 |
 | 10.盖盖子之前加点水。闷五分钟。 |
 | 11.当当当出锅啦 |
【什锦炒饭面做法小贴士】
| 小贴士炒完西红柿最好放水，要不然太干。 |
