| 炒蒜苗是我家常吃的一道菜，一般情况下是用肉丝来炒，今天想用蟹棒炒一下试试味道，没想到出锅时味道很香呢~~看来有时候把食材稍稍改变一下，倒能更显美味~~ |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苗250g，蟹棒100g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.用刀把蟹棒切成片状 |
 | 2.蒜苗切成长段 |
 | 3.热油爆香葱花 |
 | 4.把蒜苗放入 |
 | 5.炒至蒜苗断生 |
 | 6.放入生抽翻炒 |
 | 7.之后再放入蟹棒 |
 | 8.翻炒两分钟就可以出锅了 |
【蒜苗炒蟹棒做法小贴士】
| 1把蟹棒切成片状容易炒熟 2淋入生抽后就不要再放盐了，蟹棒本身也有咸味 |
