没有做过面包卷,以前都是做面包了,这次做的酸奶面粉多了,打算做个面包卷 |
【食材与调料】
【辅料】盐适量,白糖30g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加入鸡蛋加入白糖 |
![]() | 2.在加入酸奶 |
![]() | 3.加入酵母 |
![]() | 4.面包机柔 |
![]() | 5.柔好加入黄油 |
![]() | 6.发至两倍大 |
![]() | 7.排气醒半小时 |
![]() | 8.然后擀成面皮 |
![]() | 9.放烤盘中 |
![]() | 10.发至两倍大 |
![]() | 11.轧小洞,在刷上鸡蛋液 |
![]() | 12.然后撒上芝麻 |
![]() | 13.烤箱180度 20分钟 |
![]() | 14.烤好冷至不烫手,抹上莎拉酱 |
![]() | 15.然后卷起来 |
![]() | 16.卷好切成 |
![]() | 17.成品 |
【酸奶面包卷做法小贴士】
没有做过面包卷,以前都是做面包了,这次做的酸奶面粉多了,打算做个面包卷 |
【辅料】盐适量,白糖30g |
![]() | 1.面粉加入鸡蛋加入白糖 |
![]() | 2.在加入酸奶 |
![]() | 3.加入酵母 |
![]() | 4.面包机柔 |
![]() | 5.柔好加入黄油 |
![]() | 6.发至两倍大 |
![]() | 7.排气醒半小时 |
![]() | 8.然后擀成面皮 |
![]() | 9.放烤盘中 |
![]() | 10.发至两倍大 |
![]() | 11.轧小洞,在刷上鸡蛋液 |
![]() | 12.然后撒上芝麻 |
![]() | 13.烤箱180度 20分钟 |
![]() | 14.烤好冷至不烫手,抹上莎拉酱 |
![]() | 15.然后卷起来 |
![]() | 16.卷好切成 |
![]() | 17.成品 |