| 蒜片酸辣鱼下饭开胃 |
【食材与调料】
【主料】酸辣椒400克 |
| 【辅料】油适量，姜适量，蒜瓣适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备酸辣椒，蒜瓣，姜，炸好的河鱼 |
 | 2.辣椒切丝，蒜瓣和姜切片 |
 | 3.烧油下入改刀的鱼炒匀 |
 | 4.放进蒜片和姜 |
 | 5.放进酸辣椒 |
 | 6.炒匀， |
 | 7.淋上生抽，放清水 |
 | 8.煮一分钟入味 |
 | 9.最后撒上味粗 |
 | 10.出锅 |
【蒜片酸辣鱼做法小贴士】
| 小贴士鱼先炸香再烧 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜片酸辣鱼做法小贴士】
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