很简单的家常蛋汤，却让人垂涎三尺！大家在家里也可以试一试哦，不想吃饭的时候喝上一口鸡蛋汤，胃口都会好很多。...

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培，全年都有供应。土豆呈椭圆形，有芽眼，皮分红、黄、白或紫色几种颜色，肉质有白色或黄色两种。土豆的淀粉含量较多，营养丰富，口感清脆或粉质，适于炒、炖、烧、炸等，且易为人体消化吸收，因此在欧美等国被认为是“第二面包”，联合国粮农组织正式将2008年定为“马铃薯年”，还称其为地球“未来的粮食...

超级下饭的一个菜哦，自己喜欢又很吃鸡杂。加上泡椒和泡姜，那个酸辣爽，哈哈，大家可以试下哦。...

油爆小黄瓜，是小时候最爱吃也经常做的一道菜，做法简单，脆爽可口，开胃消食，若带酸辣和油爆的香味，是一道十足的下饭菜，不妨你试试哦。...

上次同事代购的泡菜吃了之后是意犹未尽，这不这次再买来两袋子来吃！觉着这种泡菜还是配着米饭吃特别给劲，想着炒着吃过了，那咱们来拌着吃吃看！特地煮了一锅米饭，拌上另煮的茄汁泡菜酱，我感受到了金三顺那一大盆拌饭的诱惑了！至到吃饱了抹着嘴打着饱嗝才想起来——妈妈呀，我的减肥计划又泡汤了啦！...

家里买了一棵白菜本来想做顿粉丝吃的，但到晚饭点了，粉丝还没泡，就改做醋溜的了，加了些干辣椒，酸酸辣辣的好滋好味，很下饭。...

卷心菜的水分含量高，而热量低。生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。一般人群均可食用。...

家常菜，酸辣爽口，单吃喝下饭都很不错！大家在家里也可以试一试哦！...

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。...

这些天折腾了不少鱼，一到周末不知道吃什么的时候就买块或者一条鱼，一拍脑袋想到哪种做法就做去了。这道鱼是我凭着想象做出来的，味道还不错，酱浓味香，酸辣可口，特别开胃。说起来还挺傻的，自己买的这条鱼还不认识是什么鱼，老公一看就说是鲫鱼，本来说这些天别吃鲫鱼，兜兜转转买回来还是，呵呵，又被嘲笑了。...

网上所说的黄瓜在阿拉宁波这里叫青瓜。阿拉宁波这里才有真正的黄瓜哦~~~~~~黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。...

切好放水里洗两到三遍，油热了放花椒，蒜瓣，切好的干辣椒，然后放土豆丝翻炒，放盐，鸡精，陈醋，起锅...

石花菜，颜色通体透明，就像胶冻一样，口感很爽利脆嫩，一般用来制作凉拌菜或者做成凉粉。石花菜凉粉是一道清凉美食。纯正的石花菜凉粉口感爽脆清凉、入口即化，一般市场上销售的都是廉价的用海藻胶调制的假凉粉，口感和味道极差，吃了对身体危害很大。中医认为石花菜可以清肺化痰、清热降火、凉血止血，还可以解暑，研究表示，经常吃石花菜类的食物，能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，可以增大排便量，有助于缓解便秘。...

酸菜鱼是最家常的也是备受欢迎的一道川菜美味，也是难得不辣的川菜这样做法鱼鲜美异常，蛋白丰富，熬鱼汤，又可以补钙健身，加上酸菜的特有风味，真的很美味又鲜香罗非鱼俗名南洋鲫、非洲仔、福寿鱼，原产于非洲的坦噶尼喀湖，外形类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。罗非鱼属广盐性鱼类，在海水、淡水中均可生存。对低氧环境具有较强的适应能力，一般栖息在水的底层，通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层。有着优良的适应能力及强大的繁殖力。...

我们这里的豆芽都是农民们用自己种的黄豆发的，所以个子有点小看着不起眼，但外形更惹人怜爱，味道比城里的那些豆芽要好。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。而且常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。...

今天这个菜可是来之不易，早早看到冰箱时有一袋泡椒，就想着做个泡椒凤爪把它消灭了，结果鸡爪买来了，也煮好了，切完小块了，发现泡椒是过期两年的，唉，幸好在一个朋友的帮助下，去超市买了新的泡椒来。...

外出一个多星期没吃到自己做的菜，很是想念，正好今天邻居送几条活的福寿鱼，自己心血来潮，按照自己的喜好来做一道油焖福寿鱼，老公吃过说味道不错，很入味，微辣中带有一点西红柿的甜鲜，很美味。才发现原来自己做的一些菜比外边做的美味多了，而且又很有意义。...

第一次做陈醋鸡脚大概是六七年前的事了，那个时候只是凭着去酒楼饮茶之后的印象自己回家做的。虽然做出来也挺好吃的，但不是在酒楼吃到的那个味。今年回国过年的时候，朋友给了个据说是酒楼烹制的方子，于是，多年之后再自己做，效果非常非常的好！与酒楼的效果几乎没有区别！非常好吃！这是第二次做拍的菜谱，第一次先尝试没拍照，做好与朋友分享得到的反馈是一致好评，所以才让我有信心做这第二次。...

酸辣水瓜，酸辣椒是自家腌的水瓜大哥送来的，水瓜水分多，觉的加点酸辣椒更爽口开胃。...

这次做的干鱼仔，用的是白凡鱼，白凡鱼其实正名为大银鱼，是游浮在珠江口的一种野生小鱼，它只有一年的自然寿命，天生天灭，产量有限，网捕离水即死了哦，所以很难吃到新鲜的白凡鱼的。都是制作成鱼干。白凡鱼的由来很有趣，说是在渔民捕捞时，小银鱼蹦蹦跳跳，不小心一个“银鱼跃龙门”式的挣扎翻身，就掉在了渔艇里那正掀盖的白米饭锅上……到饭熟后，鱼色与米饭，白不可分，渔民干脆就把这小银鱼叫成了“白饭鱼”。后来再一步演化就成了“白凡鱼”了。白凡鱼，就是简单地用油煎一下，也是很不错的佐酒小菜，鲜咸中带着微甜，吃了还想吃，真正的是...