手撕黄花鱼

手撕黄花鱼是一道非常美味的菜,制作也很简单,特别好吃

【食材与调料】

【主料】小黄花鱼一斤半
【辅料】白面少许,香菜2棵,葱2棵,盐少许,糖一勺,醋3勺,海鲜酱油少许

【制作步骤】
手撕黄花鱼 1.小黄花鱼每条都沾好面粉,准备入油锅
手撕黄花鱼 2.糖,盐,醋,海鲜酱油调好汁,葱切丝,香菜切段准备好
手撕黄花鱼 3.油温达到90度是下黄花鱼,多炸一会儿,让鱼干巴点,那样吃起来特别酥
手撕黄花鱼 4.最后一步,准备好的汁浇在鱼上面,撒上葱丝,香菜
【手撕黄花鱼做法小贴士】
小贴士黄花鱼炸之前沾少许白面,那样炸出来的鱼金黄色

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