兒子說想吃壽司,搜罗雪櫃有的食材,臨時做的。 |
【食材与调料】
【主料】米飯1碗 |
【辅料】胡蘿卜1根,雞蛋1個,肉松適量,壽司醋適量,紫菜兩片,蟹肉棒適量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准備好所有材料(肉松,紫菜忘了一起拍) |
![]() | 2.雞蛋煎成蛋餅。 |
![]() | 3.把所有材料都切成絲。 |
![]() | 4.米飯涼後加壽司醋拌匀。 |
![]() | 5.在紫菜上先铺一層米飯再在米飯上擺上切成絲的蛋絲,胡羅卜絲,蟹肉絲,肉松(忘了拍),慢慢卷起來,切去頭尾,切成小塊即可。 |
![]() | 6.成品! |
【壽司做法小贴士】
小贴士壽司醋按1份鹽3份糖5份醋蒸到糖完全溶化。 |
兒子說想吃壽司,搜罗雪櫃有的食材,臨時做的。 |
【主料】米飯1碗 |
【辅料】胡蘿卜1根,雞蛋1個,肉松適量,壽司醋適量,紫菜兩片,蟹肉棒適量 |
![]() | 1.准備好所有材料(肉松,紫菜忘了一起拍) |
![]() | 2.雞蛋煎成蛋餅。 |
![]() | 3.把所有材料都切成絲。 |
![]() | 4.米飯涼後加壽司醋拌匀。 |
![]() | 5.在紫菜上先铺一層米飯再在米飯上擺上切成絲的蛋絲,胡羅卜絲,蟹肉絲,肉松(忘了拍),慢慢卷起來,切去頭尾,切成小塊即可。 |
![]() | 6.成品! |
小贴士壽司醋按1份鹽3份糖5份醋蒸到糖完全溶化。 |