| 吃过苏式面点的朋友一定会对焖肉面印象深刻，焖肉面是苏式面点中最具代表性的一款，在苏州，一家面店的好坏很大程度取决于该店焖肉的好坏。第一次尝试在家做！ |
【食材与调料】
【主料】焖肉1块，面条100g |
| 【辅料】西兰花适量，盐适量，焖肉汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.自己做的焖肉，做法前面菜谱有 |
 | 2.这是焖肉的汤，加热一下备用 |
 | 3.蔬菜焯水备用 |
 | 4.锅里水烧开 |
 | 5.放入面条 |
 | 6.加一点盐 |
 | 7.等再次煮开后，加冷水再次煮开 |
 | 8.把面捞到装有汤的碗里，把蔬菜加入，把焖肉埋在面里 |
【焖肉面做法小贴士】
| 小贴士焖肉一定要用面和面汤捂热才好吃哦！ |
