【食材与调料】
【主料】正番鸭适量 |
| 【辅料】姜块，四物适量 |
【制作步骤】
 | 1.这是冬天喝的暖身汤，四物是暖身的药材，厦门人冬天都会喝上一碗来祛除身上的湿气。 |
 | 2.一定要买正番，叫店家杀好。菜场就有卖四物，有时买番鸭的店家会赠送 |
 | 3.鸭子洗净，锅中放入冷水倒入鸭子，水开后捞起鸭子再次洗净。四物用纱布包好和鸭子一起放入电子砂锅中再加一块姜添满水按下健开始熬汤了，冬天喝上一口暖乎乎啊。 |
【四物番鸭汤做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【四物番鸭汤做法小贴士】
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