非常非常下饭,此菜一上,香味飘出,令人食欲大增,即刻盛白米饭一碗,启筷开吃,且无暇顾及左右其他菜肴,片刻之间碗中米饭急速剧减,真可谓饭遭殃 |
【食材与调料】
【主料】水鲞1条,毛豆300g |
【辅料】油适量,糖适量,料酒适量,生姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.生姜切片 |
![]() | 3.起油锅生姜煸出香味下水鲞煎至两面金黄,倒入毛豆,加料酒、糖翻炒均匀 |
![]() | 4.加适量水烧开大火收干汤汁即可。 |
【水鲞煎毛豆做法小贴士】
小贴士水鲞是咸的,可以先尝一下再加。 |
非常非常下饭,此菜一上,香味飘出,令人食欲大增,即刻盛白米饭一碗,启筷开吃,且无暇顾及左右其他菜肴,片刻之间碗中米饭急速剧减,真可谓饭遭殃 |
【主料】水鲞1条,毛豆300g |
【辅料】油适量,糖适量,料酒适量,生姜适量 |
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.生姜切片 |
![]() | 3.起油锅生姜煸出香味下水鲞煎至两面金黄,倒入毛豆,加料酒、糖翻炒均匀 |
![]() | 4.加适量水烧开大火收干汤汁即可。 |
小贴士水鲞是咸的,可以先尝一下再加。 |