| 家里好多大蒜叶，不知道如何消耗完。嘴馋想吃饼子，于是全部都做成了烧饼，蛮香的，味道也很赞。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g，水150g |
| 【辅料】酵母3g，大蒜叶1把 |
【制作步骤】
 | 1.面粉300G |
 | 2.3G酵母溶入150G水中 |
 | 3.倒入面粉中，搅拌成絮状 |
 | 4.揉成团 |
 | 5.发酵成二倍大 |
 | 6.取出面团排气，分成12个小剂子，醒10分钟 |
 | 7.醒面团的时候择好大蒜，洗净沥干，切成小小段， |
 | 8.取一份小剂子，撖成牛舌状 |
 | 9.铺入大蒜叶，并抹上适量盐巴，玉米油 |
 | 10.卷起来 |
 | 11.卷好的面团竖起来 |
 | 12.压扁，饼坯做好了。 |
 | 13.依次做完12个饼，码入烤盘内 |
 | 14.刷上一层清水，沾上白芝麻，入烤箱180度，烤18分钟烤 |
【蒜香芝麻饼做法小贴士】
| 小贴士烘烤时间和温度请根据自家情况做适当的调整。 |
