山药小排汤

不喜欢过多调料的汤,只做清新可口的简易菜谱

【食材与调料】

【主料】小排300g,山药250g
【辅料】生姜3片,葱两根,食盐少量

【制作步骤】
1.小排洗干净,过沸水去除血污质
2.再次洗干净小排,放入锅中,加冷水,葱头和生姜,大火煮开后调小火炖60分钟
3.加入山药,继续炖30分钟,撒上葱花和少量食盐调味,即可出锅

【山药小排汤做法小贴士】

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