【食材与调料】
【主料】茄子2个 |
| 【辅料】白糖10g，醋10ml，淀粉0适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子切丁 |
 | 2.起油锅放入蒜末爆香 |
 | 3.然后下入切丁 |
 | 4.然后加入辣椒末，加入白糖淀粉醋调制的汤汁 |
 | 5.大火收汁，出锅装盘 |
【糖醋切丁做法小贴士】
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