好像发过几次烧饼了,这次是烫面的,很软,适合胃不好的人吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.在面粉里倒入开水,要少量!不需要都烫了 |
![]() | 2.把面烫成图中这样子就好了,之后再拿凉水和面 |
![]() | 3.把面活好,备用 |
![]() | 4.然后是把小面团擀成大面饼,在上面均匀的撒上油和盐 |
![]() | 5.把大面饼卷起来~~~ |
![]() | 6.之后再分成均匀等分,整成小面团 |
![]() | 7.稍微擀一下,把上面刷上油,撒上芝麻 |
![]() | 8.成立放点油,把有芝麻的一端朝下,另一面再刷上油,撒上芝麻 |
![]() | 9.到两面金黄即可 |
【烫面小烧饼做法小贴士】
别忘了在锅里也刷点油 |