巫婆手指饼干

别看表面是椒盐饼干,其实有肉桂一样淡淡的香气,并且少油少糖,是传统的中式口感,用料也十分简单,在厨房随便就可以找到,味道老少皆宜。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉1.5g,小苏打1.5g
【辅料】杏仁若干颗

【制作步骤】
巫婆手指饼干 1.烤箱预热180℃,把65G低筋面粉乘在烤盘里抹平,下火烤15分钟
巫婆手指饼干 2.加入白糖,花椒面,泡打粉,小苏打,食盐,玉米油,还有一个鸡蛋,用手充分混合
巫婆手指饼干 3.搓成长条,并插上杏仁,(尖头对着面条,插的深点,因为一会儿会彭起来)烤箱预热180度,16到二十分钟。
(16分钟出来是软心的思康饼的感觉,20分钟是酥脆好吃的饼干哟,推荐饼干的感觉,香香的)
4.等停火之后再等上十分钟再拿出来会更好吃~

【巫婆手指饼干做法小贴士】
小贴士有两种口感,一种是思康饼,一种是饼干哦

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