| 万圣节快到了，小恐怖一下，做个女巫手指饼干，应下景。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉50g |
| 【辅料】糖30g，盐1g，全蛋液30g，杏仁适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化打发一下 |
 | 2.加入糖和盐打发至颜色变白 |
 | 3.分次加入蛋液，拌匀。 |
 | 4.筛入低粉 |
 | 5.揉成面团 |
 | 6.分成20g一份，用手揉成长条，放上杏仁压实。 |
 | 7.用叉子压出手纹 |
 | 8.放入预热好的烤箱里，170度烤20分钟。 |
 | 9.出炉晾凉即可 |
 | 10.晾凉即可 |
【万圣节女巫手指饼干做法小贴士】
| 小贴士1：杏仁粘一下蛋液再压在面团上不容易掉 2：手纹压大力些，我压轻了，不是很清楚。 |
