万圣节女巫手指饼干

万圣节快到了,小恐怖一下,做个女巫手指饼干,应下景。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉50g
【辅料】糖30g,盐1g,全蛋液30g,杏仁适量

【制作步骤】
万圣节女巫手指饼干 1.黄油软化打发一下
万圣节女巫手指饼干 2.加入糖和盐打发至颜色变白
万圣节女巫手指饼干 3.分次加入蛋液,拌匀。
万圣节女巫手指饼干 4.筛入低粉
万圣节女巫手指饼干 5.揉成面团
万圣节女巫手指饼干 6.分成20g一份,用手揉成长条,放上杏仁压实。
万圣节女巫手指饼干 7.用叉子压出手纹
万圣节女巫手指饼干 8.放入预热好的烤箱里,170度烤20分钟。
万圣节女巫手指饼干 9.出炉晾凉即可
万圣节女巫手指饼干 10.晾凉即可

【万圣节女巫手指饼干做法小贴士】
小贴士1:杏仁粘一下蛋液再压在面团上不容易掉
2:手纹压大力些,我压轻了,不是很清楚。

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