五香西葫芦锅塌子 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个 |
【辅料】面粉适量,蚝油适量,五香粉适量,玉米油适量,盐适量,葱花适量,牛奶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西葫芦洗净用擦板擦条。 |
![]() | 2.加入一个鸡蛋,适量面粉。 |
![]() | 3.加入适量蚝油,五香粉,盐,葱花,牛奶一个方向搅拌均匀,面糊不要太干。 |
![]() | 4.饼铛刷玉米油,两面加热,放入适量面糊。 |
![]() | 5.盖上盖两面煎。 |
![]() | 6.两面煎成金黄色! |
![]() | 7.又香又软嫩! |
【五香西葫芦锅塌子做法小贴士】
小贴士面糊不要太干稍稀些! |
五香西葫芦锅塌子 |
【主料】西葫芦1个 |
【辅料】面粉适量,蚝油适量,五香粉适量,玉米油适量,盐适量,葱花适量,牛奶适量 |
![]() | 1.西葫芦洗净用擦板擦条。 |
![]() | 2.加入一个鸡蛋,适量面粉。 |
![]() | 3.加入适量蚝油,五香粉,盐,葱花,牛奶一个方向搅拌均匀,面糊不要太干。 |
![]() | 4.饼铛刷玉米油,两面加热,放入适量面糊。 |
![]() | 5.盖上盖两面煎。 |
![]() | 6.两面煎成金黄色! |
![]() | 7.又香又软嫩! |
小贴士面糊不要太干稍稀些! |