丸子火锅

冬天,是经常吃火锅的季节。火锅方便美味,无论随时都能吃到热腾腾的食物。下些粉丝、面条进去的话,就吃的很饱了。

【食材与调料】

【主料】萝卜300g,骨汤1锅,丸子500g
【辅料】芹菜100g

【制作步骤】
丸子火锅 1.准备适量丸子、火锅料。
丸子火锅 2.萝卜去皮,切滚刀块。
丸子火锅 3.芹菜洗净,切好。
丸子火锅 4.将萝卜放进骨汤煮20分钟左右。
丸子火锅 5.然后将火锅料,放进汤里煮,煮5分钟左右就可以捞起。

【丸子火锅做法小贴士】
小贴士萝卜熬久一点更入味。
由于熬骨汤时已经有加调味品,所以不用再添加盐。

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黄佩玥 黄佩玥
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