小白菜炖粉条

临近期末,天气逐渐热起来,孩子的学习也紧张起来,几乎每天测试。其实越是这样越要心平气和地对待题目,才能取得好成绩。女儿在这方面还是令我满意的,只不过今天的数学测试放在上午最后一节课进行,她的状态不是那么好,错了一个填空和两个选择,这在平常是罕见的。我笑她,选择不该出错,你是怎么把错误的答案选出来的?她给我的回答是,看来学习一定要认真啊。既然小小年纪已经悟出答案,以后杜绝此类错误的发生就好了。

【食材与调料】

【主料】小白菜100g,粉条200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
小白菜炖粉条 1.粉条提前泡发,切断。
小白菜炖粉条 2.小白菜摘洗干净切断。
小白菜炖粉条 3.起油锅,爆香干红辣椒。
小白菜炖粉条 4.下小白菜。
小白菜炖粉条 5.翻炒至断生。
小白菜炖粉条 6.下粉条。
小白菜炖粉条 7.炒拌均匀加适量的水炖煮。
小白菜炖粉条 8.粉条变软炖熟,加盐调味出锅。

【小白菜炖粉条做法小贴士】
小贴士粉条提前泡发。

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