| 快到立夏节了，雷笋和毛笋基本上要落市了，现在大量的野山笋上市了，天然的无污染，很好。。。 |
【食材与调料】
【主料】野山笋笋肉140g，雪菜105g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：野山笋笋肉、雪菜（已清洗切碎） |
 | 2.将野山笋笋肉清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成段。 |
 | 4.随后，将切好的野山笋笋肉下入高压锅中。 |
 | 5.接着，加适量的清水。 |
 | 6.加适量的盐。 |
 | 7.盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。 |
 | 8.焖至没气后开盖。 |
 | 9.烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。 |
 | 10.然后，合入煮熟的野山笋笋肉翻炒一下。 |
 | 11.最后，加适量的味精。 |
 | 12.炒匀，即可。 |
【雪菜炒野山笋做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
