香葱千层饼

隔段时间就会做做千层饼,外皮酥脆里面香软的千层饼很受我们一家人的喜欢,而且制作也非常的简单,搭配豆浆是不错的选择呢!

【食材与调料】

【主料】小麦面粉150g
【辅料】玉米油适量,盐适量,小葱适量,芝麻适量

【制作步骤】
香葱千层饼 1.面粉用开水和成团醒30分钟。
香葱千层饼 2.葱切成末。
香葱千层饼 3.将面团擀成簿片。
香葱千层饼 4.抹上油,撒上盐。
香葱千层饼 5.撒上葱花。
香葱千层饼 6.上下各切两刀。
香葱千层饼 7.然后如图折起。
香葱千层饼 8.依次折叠。
香葱千层饼 9.然后轻轻的用手压平。
香葱千层饼 10.压成簿簿的饼。
香葱千层饼 11.平底锅放少量的油,把饼入锅小火慢煎。
香葱千层饼 12.翻面,煎至两面金黄即可。
香葱千层饼 13.做好的饼切开都是掉渣的,很香呢!

【香葱千层饼做法小贴士】
小贴士小火慢煎!

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