香菇生菜蛋羹

最近喜欢上了吃鸡蛋羹,喜欢那种爽滑的感觉,嫩嫩的,滑滑的,这次用香菇、生菜搭配鸡蛋做了这份香菇生菜鸡蛋羹,清香可口,味道鲜美哦!

【食材与调料】
【主料】香菇7朵,生菜叶1片,鸡蛋1个
【辅料】盐适量,温水适量

【制作步骤】
香菇生菜蛋羹 1.香菇提前发好、洗净
香菇生菜蛋羹 2.切碎
香菇生菜蛋羹 3.生菜切碎
香菇生菜蛋羹 4.鸡蛋磕入碗中
香菇生菜蛋羹 5.放盐、温水打散
香菇生菜蛋羹 6.放生菜、香菇搅匀,放入蒸锅
香菇生菜蛋羹 7.蒸熟即可
香菇生菜蛋羹 8.上桌喽

【香菇生菜蛋羹做法小贴士】
喜欢吃嫩一点的,可以多加点水。

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刘玉平 刘玉平
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