西红柿炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网西红柿炒鸡蛋做法大全

今天早上做的家常小菜，西红柿炒鸡蛋，土豆炖豆角，简单家常菜，还有葱油饼

【食材与调料】

【主料】西红柿2个，鸡蛋1个

【辅料】甜辣酱适量，盐适量

【制作步骤】

	1.西红柿鸡蛋准备好
	2.鸡蛋打散，西红柿切片
	3.鸡蛋炒熟盛出
	4.西红柿炒
	5.加甜辣酱煮1min
	6.收汁
	7.加鸡蛋翻炒均匀

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】

小贴士1.西红柿最好烫一下去皮

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蒜泥茄子

蒜泥汁，可以拌食许多荤素菜，如蒜泥白肉、蒜泥花生、蒜泥豆角等。而在北方，特别是吃凉面时，把捣好的蒜泥加醋调成蒜泥汁，放一些在凉面里，有了蒜泥汁的加盟，滋味便深长了许多，让清淡的凉面不落沉闷的意图。那蒜泥茄子的味道，真是入口难忘，蒜泥与茄子一起口感互补，让味蕾复杂之余却不凌乱，让我此时想起，都不禁食指大动。