蒜香鱿鱼丝

平时都是蒜苗炒鱿鱼丝,今天家里蒜苗没有啦,就试试看大蒜叶~

【食材与调料】
【主料】鱿鱼2只,大蒜1把
【辅料】油适量,盐适量,黑椒粉少许

【制作步骤】
蒜香鱿鱼丝 1.鱿鱼洗净
蒜香鱿鱼丝 2.将鱿鱼下热水煮三分钟左右,捞出用冷水冲洗 ,然后切成小段
蒜香鱿鱼丝 3.蒜白下油锅爆香
蒜香鱿鱼丝 4.加入鱿鱼丝一起翻炒片刻
蒜香鱿鱼丝 5.加入蒜叶
蒜香鱿鱼丝 6.翻炒片刻
蒜香鱿鱼丝 7.加盐,酱油调味,出锅前撒少许黑椒粉
蒜香鱿鱼丝 8.很香哦

【蒜香鱿鱼丝做法小贴士】
鱿鱼下热水不要煮的太久,不然没有嚼头不好吃啦~

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